Donnerstag, 31.10.24, Nachmittag: Pop-Up-Chocolaterie
"Pralinen Gandlgruber" in der Vinothek "Irene Huwyler",
Herrengasse 3, Schwyz
Ich verpacke eure gewünschten Pralinensorten vor Ort
und freue mich auf euren Besuch!
NUR BEI UNS ;D
Montag - Freitag:
2erlei, täglich wechselnde Mittagsmenüs
mit Salat und Suppe
und eine kleine Wochenauswahl....
jeweils ab Sonntagabend online.
Mittagsmenü
Montag, 28. Oktober
Menü 1
Salat und Suppe
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Bio-Spaghetti mit Miesmuscheln, Bio-Tomaten und Pesto
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24.- CHF
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Menü 2
Salat und Suppe
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Ragout Fin vom Alpschwein an flambierter Pilzrahmsauce
mit Kartoffelstock und Bio-Gemüse
***
26.- CHF
***
Davids Highlights der Woche:
inkl. Salat oder Suppe
***
Urenmatt Herbstsalat mit Kürbis,Pilzen,
Birnen und Kernen
22,- CHF
***
Merlanfilet an Harissasauce
mit Bio-Gemüse und Kichererbsenplätzli
34.- CHF
***
Moules Frites
35.- CHF
***
Rehragout mit Rotkohl und Spätzle
38.- CHF
***
Schweins-Cordon-Bleu mit Pommes
und Bio-Gemüse
36.- CHF
***
Mini Dessert:
Mini-Marronimousse mit Meringue und Rahm
6.- CHF
Poire Belle Helene
12.- CHF
Pralinen aus der Box
Dienstag, 29. Oktober
Menü 1
Salat und Suppe
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Käsespätzle an Pilzrahmsauce
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24.- CHF
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Menü 2
Salat und Suppe
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Clubsandwich mit Pommes
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26.- CHF
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Davids Highlights der Woche:
inkl. Salat oder Suppe
***
Urenmatt Herbstsalat mit Kürbis,Pilzen, Birnen und Kernen
22,- CHF
***
Merlanfilet an Harissasauce mit Bio-Gemüse und Kichererbsenplätzli
34.- CHF
***
Moules Frites
35.- CHF
***
Rehragout mit Rotkohl und Spätzle
38.- CHF
***
Schweins-Cordon-Bleu mit Pommes und Bio-Gemüse
36.- CHF
***
Mini Dessert:
Mini-Marronimousse mit Meringue und Rahm
6.- CHF
Poire Belle Helene
12.- CHF
Pralinen aus der Box
Mittwoch, 30. Oktober
Menü 1
Salat und Suppe
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Bio-Kichererbsen in grüner Thai-Currysauce mit Bio-Aprikosenchutney,
Bio-Rüäbli, Bio-Sesam und Streifen von Reismehl-Crêpes
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24.- CHF
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Menü 2
Salat und Suppe
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Mistkratzerli aus dem Ofen mit Bio-Gemüse
und Bio-Risotto
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26.- CHF
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Davids Highlights der Woche:
inkl. Salat oder Suppe
***
Urenmatt Herbstsalat mit Kürbis, Pilzen,
Birnen und Kernen
22,- CHF
***
Merlanfilet an Harissasauce
mit Bio-Gemüse und Kichererbsenplätzli
34.- CHF
***
Moules Frites
35.- CHF
***
Rehragout mit Rotkohl und Spätzle
38.- CHF
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Schweins-Cordon-Bleu mit Pommes und Bio-Gemüse
36.- CHF
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Mini Dessert:
Mini-Marronimousse mit Meringue und Rahm
6.- CHF
Poire Belle Helene
12.- CHF
Pralinen aus der Box
Donnerstag, 31. Oktober
Heute Nachmittag: Pop-Up-Chocolaterie "Pralinen Gandlgruber"
in der Vinothek "Irene Huwyler", Herrengasse 3, Schwyz
Menü 1
Salat und Suppe
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Linsen-Gemüse-Eintopf in Oliven-Bio-Tomatensauce
mit Feta und Socca
***
24.- CHF
***
Menü 2
Salat und Suppe
***
Alpschweinebraten mit Kartoffelgratin
und Bio-Gemüse
***
26.- CHF
***
Davids Highlights der Woche:
inkl. Salat oder Suppe
***
Urenmatt Herbstsalat mit Kürbis,Pilzen,
Birnen und Kernen
22,- CHF
***
Merlanfilet an Harissasauce
mit Bio-Gemüse und Kichererbsenplätzli
34.- CHF
***
Moules Frites
35.- CHF
***
Rehragout mit Rotkohl und Spätzle
38.- CHF
***
Schweins-Cordon-Bleu mit
Pommes und Bio-Gemüse
36.- CHF
***
Mini Dessert:
Mini-Marronimousse
mit Meringue und Rahm
6.- CHF
Poire Belle Helene
12.- CHF
Pralinen aus der Box
Freitag, 01. November
Feiertag, geschlossen
