Weihnachtsmarkt - Sonntag

Pop-Up-Chocolaterie 

"Pralinen Gandlgruber" in der Vinothek "Irene Huwyler",

Herrengasse 3, Schwyz

 

Kommt doch alle in Scharen :D 

Ich verpacke eure gewünschten Pralinensorten vor Ort

und freue mich auf euren Besuch!

 

 

NUR BEI UNS ;D

 

Montag - Freitag:

 

2erlei, täglich wechselnde Mittagsmenüs

 

mit Salat und Suppe

 

und eine kleine Wochenauswahl....

 

jeweils ab Sonntagabend online. 

 

Mittagsmenü

 

Montag, 16. Dezember

 

 

Menü 1

 

Salat und Suppe

***

Bio-Spaghetti mit Miesmuscheln und Crevetten an Bio-Tomatensauce

24.- CHF

***

 

Menü 2

 

Salat und Suppe

***

Pouletbrust im Speckmantel an flambierter Pilzrahmsauce

mit Pommes rissolées und Bio-Gemüse

26.- CHF

 

***

Davids Highlights der Woche:

 

 inkl. Salat oder Suppe

 

***

Kalter Rinder- und Kalbsbraten an Bio-Salatbouquet

und hausgemachter Remoulade

24,- CHF

***

Rotbarschfilet aus dem Ofen mit Bio-Gemüse und Kartoffeln

34.- CHF

***

Lammhaxe an Bio-Risotto

42.- CHF

***

 

Cordon-Bleu vom Schwein mit Pommes

und Bio-Gemüse

36.- CHF

*** 

 

 

Mini Dessert:

 

 

Himbeermousse

6.- CHF

 

Schokoladencake

6.- CHF

 

Pralinen aus der Box 

 

 

 

  

Dienstag, 17. Dezember

 

Menü 1

 

Salat und Suppe

***

Bio- Belugalinsen in pikanter Bio-Tomatensauce mit

Enzenen Geisskäseröllchen und Bio-Gemüse

***

24.- CHF

***

 

Menü 2

 

Salat und Suppe

***

Steinpilz Bio-Risotto mit Schweinefilet und Bio-Rotkohl

***

26.- CHF

 

***

Davids Highlights der Woche:

 

 inkl. Salat oder Suppe

 

***

Kalter Rinder- und Kalbsbraten an Bio-Salatbouquet

und hausgemachter Remoulade

24,- CHF

***

Rotbarschfilet aus dem Ofen mit Bio-Gemüse und Kartoffeln

34.- CHF

***

Lammhaxe an Bio-Risotto

42.- CHF

***

 

Cordon-Bleu vom Schwein mit Pommes

und Bio-Gemüse

36.- CHF

*** 

 

 

Mini Dessert:

 

 

Himbeermousse

6.- CHF

 

Schokoladencake

6.- CHF

 

Pralinen aus der Box 

  

 

Mittwoch, 18. Dezember

 

 

 Menü 1

 

Salat und Suppe

***

Bio-Gemüsecajun mit hausgemachten Kroketten und Sauerrahm

***

24.- CHF

***

 

Menü 2

 

Salat und Suppe

***

Lasagne Bolognese

***

26.- CHF

 

***

Davids Highlights der Woche:

 

 

 inkl. Salat oder Suppe

 

***

Kalter Rinder- und Kalbsbraten an Bio-Salatbouquet

und hausgemachter Remoulade

24,- CHF

***

Rotbarschfilet aus dem Ofen mit Bio-Gemüse und Kartoffeln

34.- CHF

***

Lammhaxe an Bio-Risotto

42.- CHF

***

 

Cordon-Bleu vom Schwein mit Pommes

und Bio-Gemüse

36.- CHF

*** 

 

 

Mini Dessert:

 

Himbeermousse

6.- CHF

 

Schokoladencake

6.- CHF

 

Pralinen aus der Box 

 

 

 Donnerstag, 19. Dezember

 

Menü 1

 

Salat und Suppe

***

Gnocchi Arrabiata mit Blattspinat, Sauerrahm und Trüffelschaum

***

24.- CHF

***

 

Menü 2

 

Salat und Suppe

***

Kalbsgeschnetzelets in Kräuter-Tomatenjus

mit Herzoginkartoffeln und Bio-Gemüse

***

26.- CHF

 

***

Davids Highlights der Woche:

  

 inkl. Salat oder Suppe

 

***

Kalter Rinder- und Kalbsbraten an Bio-Salatbouquet

und hausgemachter Remoulade

24,- CHF

***

Rotbarschfilet aus dem Ofen mit Bio-Gemüse und Kartoffeln

34.- CHF

***

Lammhaxe an Bio-Risotto

42.- CHF

***

 

Cordon-Bleu vom Schwein mit Pommes

und Bio-Gemüse

36.- CHF

*** 

 

 

Mini Dessert:

 

 

Himbeermousse

6.- CHF

 

Schokoladencake

6.- CHF

 

Pralinen aus der Box 

 

 

 

 

 

 

 Freitag, 20. Dezember

 

Menü 1

 

Salat und Suppe

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Spaghetti Carbonara

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24.- CHF

***

 

Menü 2

 

Salat und Suppe

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Zanderknusperli mit Kartoffeln, Bio-Gemüse und Remoulade

***

26.- CHF

 

***

Davids Highlights der Woche:

 

 inkl. Salat oder Suppe

 

***

Kalter Rinder- und Kalbsbraten an Bio-Salatbouquet

und hausgemachter Remoulade

24,- CHF

***

Rotbarschfilet aus dem Ofen mit Bio-Gemüse und Kartoffeln

34.- CHF

***

Lammhaxe an Bio-Risotto

42.- CHF

***

 

Cordon-Bleu vom Schwein mit Pommes

und Bio-Gemüse

36.- CHF

*** 

 

 

Mini Dessert:

 

 

Himbeermousse

6.- CHF

 

Schokoladencake

6.- CHF

 

Pralinen aus der Box