Weihnachtsmarkt - Sonntag
Pop-Up-Chocolaterie
"Pralinen Gandlgruber" in der Vinothek "Irene Huwyler",
Herrengasse 3, Schwyz
Kommt doch alle in Scharen :D
Ich verpacke eure gewünschten Pralinensorten vor Ort
und freue mich auf euren Besuch!
NUR BEI UNS ;D
Montag - Freitag:
2erlei, täglich wechselnde Mittagsmenüs
mit Salat und Suppe
und eine kleine Wochenauswahl....
jeweils ab Sonntagabend online.
Mittagsmenü
Montag, 16. Dezember
Menü 1
Salat und Suppe
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Bio-Spaghetti mit Miesmuscheln und Crevetten an Bio-Tomatensauce
24.- CHF
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Menü 2
Salat und Suppe
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Pouletbrust im Speckmantel an flambierter Pilzrahmsauce
mit Pommes rissolées und Bio-Gemüse
26.- CHF
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Davids Highlights der Woche:
inkl. Salat oder Suppe
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Kalter Rinder- und Kalbsbraten an Bio-Salatbouquet
und hausgemachter Remoulade
24,- CHF
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Rotbarschfilet aus dem Ofen mit Bio-Gemüse und Kartoffeln
34.- CHF
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Lammhaxe an Bio-Risotto
42.- CHF
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Cordon-Bleu vom Schwein mit Pommes
und Bio-Gemüse
36.- CHF
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Mini Dessert:
Himbeermousse
6.- CHF
Schokoladencake
6.- CHF
Pralinen aus der Box
Dienstag, 17. Dezember
Menü 1
Salat und Suppe
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Bio- Belugalinsen in pikanter Bio-Tomatensauce mit
Enzenen Geisskäseröllchen und Bio-Gemüse
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24.- CHF
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Menü 2
Salat und Suppe
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Steinpilz Bio-Risotto mit Schweinefilet und Bio-Rotkohl
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26.- CHF
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Davids Highlights der Woche:
inkl. Salat oder Suppe
***
Kalter Rinder- und Kalbsbraten an Bio-Salatbouquet
und hausgemachter Remoulade
24,- CHF
***
Rotbarschfilet aus dem Ofen mit Bio-Gemüse und Kartoffeln
34.- CHF
***
Lammhaxe an Bio-Risotto
42.- CHF
***
Cordon-Bleu vom Schwein mit Pommes
und Bio-Gemüse
36.- CHF
***
Mini Dessert:
Himbeermousse
6.- CHF
Schokoladencake
6.- CHF
Pralinen aus der Box
Mittwoch, 18. Dezember
Menü 1
Salat und Suppe
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Bio-Gemüsecajun mit hausgemachten Kroketten und Sauerrahm
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24.- CHF
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Menü 2
Salat und Suppe
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Lasagne Bolognese
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26.- CHF
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Davids Highlights der Woche:
inkl. Salat oder Suppe
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Kalter Rinder- und Kalbsbraten an Bio-Salatbouquet
und hausgemachter Remoulade
24,- CHF
***
Rotbarschfilet aus dem Ofen mit Bio-Gemüse und Kartoffeln
34.- CHF
***
Lammhaxe an Bio-Risotto
42.- CHF
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Cordon-Bleu vom Schwein mit Pommes
und Bio-Gemüse
36.- CHF
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Mini Dessert:
Himbeermousse
6.- CHF
Schokoladencake
6.- CHF
Pralinen aus der Box
Donnerstag, 19. Dezember
Menü 1
Salat und Suppe
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Gnocchi Arrabiata mit Blattspinat, Sauerrahm und Trüffelschaum
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24.- CHF
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Menü 2
Salat und Suppe
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Kalbsgeschnetzelets in Kräuter-Tomatenjus
mit Herzoginkartoffeln und Bio-Gemüse
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26.- CHF
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Davids Highlights der Woche:
inkl. Salat oder Suppe
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Kalter Rinder- und Kalbsbraten an Bio-Salatbouquet
und hausgemachter Remoulade
24,- CHF
***
Rotbarschfilet aus dem Ofen mit Bio-Gemüse und Kartoffeln
34.- CHF
***
Lammhaxe an Bio-Risotto
42.- CHF
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Cordon-Bleu vom Schwein mit Pommes
und Bio-Gemüse
36.- CHF
***
Mini Dessert:
Himbeermousse
6.- CHF
Schokoladencake
6.- CHF
Pralinen aus der Box
Freitag, 20. Dezember
Menü 1
Salat und Suppe
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Spaghetti Carbonara
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24.- CHF
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Menü 2
Salat und Suppe
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Zanderknusperli mit Kartoffeln, Bio-Gemüse und Remoulade
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26.- CHF
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Davids Highlights der Woche:
inkl. Salat oder Suppe
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Kalter Rinder- und Kalbsbraten an Bio-Salatbouquet
und hausgemachter Remoulade
24,- CHF
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Rotbarschfilet aus dem Ofen mit Bio-Gemüse und Kartoffeln
34.- CHF
***
Lammhaxe an Bio-Risotto
42.- CHF
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Cordon-Bleu vom Schwein mit Pommes
und Bio-Gemüse
36.- CHF
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Mini Dessert:
Himbeermousse
6.- CHF
Schokoladencake
6.- CHF
Pralinen aus der Box